Wijnthermometer

| 1 produits

Elke wijn heeft zijn eigen temperatuur. Het belang van temperatuur bij het proeven van wijn kan niet genoeg worden benadrukt. Jammer genoeg, rode wijn is vaak te warm en witte wijn te koud. In het eerste geval, boven de 18 graden, neemt de alcohol het over en verliest het aroma zijn subtiliteit. In het tweede geval kunnen lage temperaturen onvolkomenheden maskeren en de volledige waardering van de complexiteit van het boeket verhinderen. Daarom moet u een wijnthermometer bezitten.

category-icon category-icon
Onze categorieën Wijnthermometer
  • Vleesthermometer
  • Visthermometer
  • Yoghurtthermometer
  • Suiker- en gebakthermometer
  • Wijnthermometer

    • 1 product

    Hoe gebruik je een wijnthermometer?

    U hoeft niet tot het laatste moment te wachten om de temperatuur van uw fles te meten. Als de fles te koud is, kun je niet veel doen om hem af te koelen. Wij raden u aan een thermometer te gebruiken zodra u de wijn uit de kelder haalt. Wees voorzichtig als u de fles met een thermometer moet openen.

    Verwacht ook niet te veel als er een temperatuurverschil is. Zodra u de resultaten op de wijzerplaat van het hulpmiddel ziet, is het aan u. Plaats de witte wijn een paar minuten in een ijsemmer om hem op de optimale temperatuur te brengen.

    Is uw rode wijn te koud? Er is geen sprake van het blootstellen aan een warmtebron, of erger nog, het in de magnetron zetten. Wijzigingen voorbehouden. Geef de voorkeur aan een bad in lauw water waarbij er geen risico is.

    Alle wijnen hebben een ideale temperatuur

    Natuurlijk, wijnstijlen maken ook een verschil als je rode wijn niet op dezelfde temperatuur schenkt als champagne. Witte wijnen met zuurgraad en mineraliteit zoals Sancerre en Chablis worden rond de 8°C gedronken, maar grote witte wijnen worden rond de 8°C gedronken. Bourgogne is het lekkerst bij 12°C. Beaujolais-wijnjaren en rode wijnen uit de Loire-vallei moeten worden geserveerd op 16°C, terwijl de geweldige wijnen uit Bordeaux en de Rhônevallei moeten minimaal twee keer worden geserveerd.

    Hulp nodig bij het vinden
    van uw thermometer?

    Twijfelt u tussen meerdere thermometers om de temperatuur te monitoren?
    In onze catalogus vindt u zonder moeite hoogwaardige meetapparatuur. Als u geen keuze kunt maken, kunt u uiteraard contact opnemen met onze specialisten: wij helpen u graag met het uitrusten van een thermometer die u niet zal teleurstellen.

    Neem contact met ons op